Menhir Blanc Patrimonio AOP 2022 Domaine Montemagni

Domaine Montemagni

Menhir Blanc è il Patrimonio del Domaine Montemagni, Vermentino in purezza della Corsica. Il mosto fermenta lentamente a freddo, con un lavoro sulle fecce fini, e il vino affina poi in vasche di acciaio inox.

Giallo paglierino, ha un naso intenso e complesso che rivela una vendemmia molto matura, tra pesca, frutto della passione e verbena. In bocca è ampio, suadente e carnoso, con aromi di frutta esotica. Perfetto con gli spaghetti ai ricci di mare.

€19,00 €25,00
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2022 Vermentino Corsica, Francia 13%
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Scheda tecnica +
Annata2022
DenominazionePatrimonio AOP
TipologiaFermo
NazioneFrancia
RegioneCorsica
VitigniVermentino
Formato bottigliaBottiglia 0,75L
Gradazione alcolica13%
Temperatura di servizio10°C
ColoreGiallo paglierino
AllergeniSolfiti
Note di degustazione +

Naso intenso e complesso che rivela una vendemmia molto matura: pesca, frutto della passione e verbena. Ampio, suadente e carnoso, al palato offre aromi di frutta esotica.

Abbinamenti gastronomici +

Perfetto con gli spaghetti ai ricci di mare.

Vinificazione e affinamento +

Vinificazione. Lenta fermentazione a freddo con lavoro sulle fecce fini.

Affinamento. Affinamento in vasche di acciaio inox.