Fonte alla Selva è il Chianti Classico di Banfi, ottenuto da Sangiovese al 90% con un saldo di altre uve. Fermenta a temperatura controllata in tini d'acciaio, quindi affina in acciaio con un successivo breve passaggio in botti di rovere francese.

Rosso rubino, al naso è complesso ma subito accattivante, fresco e dolce, con confettura di prugna, ciliegia, mora, lampone e spezie; il gusto è elegante, di buona struttura, con tannini ben bilanciati e una bella persistenza. Pronto da subito ma capace di evolvere ancora qualche anno, a 18°C è ideale con selvaggina, formaggi di media stagionatura e primi al sugo di carne.