Romain Duvernay Costières de Nîmes Rouge AOP 2020 New Rhône Millésimes

Romain Duvernay Costières de Nîmes Rouge AOP 2020 New Rhône Millésimes

New Rhône

Un rosso del Rodano meridionale dal carattere mediterraneo, con frutti neri, spezie, erbe aromatiche e un sorso morbido ma ben sostenuto. Una bottiglia che si sceglie per la sua anima generosa e gastronomica: perfetta con carni alla griglia, arrosti, formaggi stagionati e piatti saporiti senza diventare troppo impegnativa.




€22,00
2020 Grenache, Syrah, Mourvèdre Valle del Rodano, Francia 14% 🌿 Biologico
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Scheda tecnica +
Annata2020
DenominazioneCostières de Nîmes Rouge AOP
TipologiaFermo
NazioneFrancia
RegioneValle del Rodano
VitigniGrenache, Syrah, Mourvèdre
Filosofia produttivaBiologico
Formato bottigliaBottiglia 0,75L
Gradazione alcolica14%
Temperatura di servizio16°C
ColoreRosso rubino intenso
AllergeniSolfiti
Note di degustazione +

Naso di ciliegie mature e frutti neri con liquirizia, erbe aromatiche e aromi speziati. Denso con tannini setosi al palato. Potenziale di invecchiamento da 4 a 5 anni.

Abbinamenti gastronomici +

Servire con carne alla griglia, pollame arrosto o sanguinaccio.

Vinificazione e affinamento +

Vinificazione. Vendemmia al mattino presto quando le temperature sono ancora fresche per trattenere gli aromi primari (fruttati e floreali) di ogni vitigno e gustarli successivamente nel vino.

Affinamento. Affinamento in acciaio.