Romain Duvernay Côtes du Rhône Rouge 2019 New Rhône Millésimes

New Rhône

Un rosso del Rodano schietto e mediterraneo, giocato su frutti rossi maturi, spezie leggere ed erbe aromatiche. Il sorso è morbido, caldo e scorrevole, con quella generosità tipica dei Côtes du Rhône. Una bottiglia che si sceglie per la sua versatilità sincera: perfetta con grigliate, arrosti, salumi e cucina conviviale.



€22,00
2019 Grenache, Syrah, Mourvèdre Valle del Rodano, Francia 14% 🌿 Biologico
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Scheda tecnica +
Annata2019
DenominazioneCôtes du Rhône Rouge AOP
TipologiaFermo
NazioneFrancia
RegioneValle del Rodano
VitigniGrenache, Syrah, Mourvèdre
Filosofia produttivaBiologico
Formato bottigliaBottiglia 0,75L
Gradazione alcolica14%
Temperatura di servizio18°C
ColoreRosso rubino con sfumature granato
AllergeniSolfiti
Note di degustazione +

Naso di ciliegie mature e frutti neri con liquirizia e aromi speziati (chiodi di garofano, noce moscata). Denso con tannini setosi al palato ma conservando un bel carattere minerale.

Abbinamenti gastronomici +

Da gustare con l'agnello al forno con fagiolini o tajine di agnello, l'anatra arrosto o la carne alla griglia.

Vinificazione e affinamento +

Vinificazione. Vinificazione tradizionale, controllo della temperatura, regolari rimontaggi e pressature, macerazione dai 10 ai 20 giorni.

Affinamento. Affinamento in legno.

🏆 Premi & Riconoscimenti +

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