Les Maréchaudes Corton Grand Cru AOC 2021 Nuinton-Beaunoy

Annata: 2021
Formato: 750ml
Gradazione: 13%
Provenienza: Francia
Temperatura: 16-18°
Colore: Rosso Rubino 

Denominazione: Corton Grand Cru AOC

Note: Naso aperto con aromi di ribes nero e ciliegia. Al palato afferma un carattere potente seguito da un finale complesso e salivante.

Vinificazione & Affinamento: Questo Corton Grand Cru proviene dalla località chiamata “Les Maréchaudes” che si trova a nord della città di Aloxe-Corton. Questo piccolo appezzamento di 15 ettari, esposto a Sud-Est, è costituito da terreni di colore rossastro, sassoso, argilloso-calcareo. Vinificazione in piccoli tini termoregolati, lungo affinamento sulle fecce fini in botti di rovere francese. 

Abbinamenti: Consigliato in abbinamento con carni rosse, spezzatini di carne, taglieri di formaggi.