Riesling Ungheria Tolna 2022 Tűzkő
CARATTERISTICHE
Annata: 2022
Denominazione: Ungheria Tolna
Nazione: Ungheria
Regione: Tolna
Vitigni: Riesling 100%
Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12%
Temperatura di Servizio: 12°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Paglierino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Note floreali e fruttate si incontrano piacevolmente, il bouquet olfattivo è ampissimo con profumi di agrumi, pesca e frutta tropicale. Al palato è equilibrato, dotato di ampia freschezza e dal finale persistente.
ABBINAMENTI
Perfetto da aperitivo, ottimo con antipasti di mare.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Le uve raccolte vengono trasferite in cantina, avviene la selezione dei grappoli, segue la diraspatura e la pressatura soffice. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio ad una temperatura inferiore ai 16° per 12/14 giorni. Il vino affina in acciaio per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.
