Terre del Barolo
Langhe DOP Freisa 2022 Terre del Barolo
€12,00
CARATTERISTICHE
Annata: 2022
Denominazione: Langhe DOP
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Vitigni: Freisa 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 13,5%
Temperatura di Servizio: 18°C
Colore: Rosso Rubino Intenso
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso è fragrante, con sentori di rosa e lampone. Al palato è asciutto, di buona struttura e di ottima bevibilità.
ABBINAMENTI
Da abbinare a primi piatti, carni rosse e bianche anche alla griglia, salumi, formaggi morbidi e poco stagionati.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Diraspapigiatura, fermentazione alcolica e macerazione di 4/5 giorni a temperatura controllata (24-26°C) con rimontaggi frequenti. Fermentazione malolattica completa. Affinamento in vasca per 3/4 mesi e imbottigliamento.
