Una novedad que lleva la firma exclusiva de Sparkle Italy para toda Italia.
Juniper Bird Gin es una ginebra de origen holandés, producida en la ciudad de Schiedam, conocida por su tradición destiladora.
El nombre de la ginebra hace referencia al pájaro enebro, o herrerillo común, un pájaro que se alimenta de bayas de enebro y contribuye a su propagación. De hecho, el enebro es uno de los ingredientes principales de la ginebra, junto con otros botánicos como las semillas de cilantro, la raíz de angélica, la hierba de limón, el cardamomo, la trementina de pistacho y el orégano.
Estos dos últimos ingredientes botánicos son particularmente significativos para el creador de Juniper Bird Gin, O.Ozdemir, quien creció en el pueblo costero de Selinus en Turquía, donde cuando era niño recolectaba orégano silvestre y pistacho para venderlos en el mercado. Así, la ginebra cuenta no sólo el sabor del Mediterráneo, sino también la historia personal y las vivencias infantiles de su productor.
Juniper Bird Gin se caracteriza por su sabor herbáceo y a nuez, con notas de limón y especias.
Tiene una graduación alcohólica del 42% y se presta para maridar con tónicas premium o cócteles clásicos como el Dirty Martini o el Gin & Basil Smash.
Es una ginebra que expresa la pasión y dedicación de su creador, así como la calidad y originalidad de sus ingredientes.
