Armonía Franciacorta DOCG Saten Le Cantorie

Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Lombardía
Temperatura : 4-6°
Color : Amarillo pajizo medio con burbuja muy fina

Denominación : Franciacorta DOCG Satén

Notas : Su aroma intenso y afrutado, con matices de corteza de pan, y su sabor pleno, pero a la vez dulce y fresco.

Vinificación y Crianza: El mosto se obtiene mediante un suave prensado de la uva y posteriormente se recoge en depósitos de acero, donde se realiza la primera fermentación alcohólica, controlada por bajas temperaturas (15-16°C) para potenciar los aromas y la finura del vino. . Saten de Le Cantorie se obtiene mediante la minuciosa mezcla de vinos conservados tanto en depósitos de acero (90%) como en pequeñas barricas de roble (10%) durante un máximo de 3 meses.

Maridajes: Adecuado como aperitivo y para maridar durante toda la comida.