La Côte des Blancs se encuentra a unos40 minutos de París, al este. Se extiende por aproximadamente20 kmy cuenta con aproximadamente34.000 hectáreas de viñedos, divididas en 319 municipios y aldeas. Se trata de una zona principalmente orientada al este con suelos calcáreos.Esta zona debe su nombre al color de las uvas que allí se cultivan: 95% Chardonnay .