Chablis AOC 2022 Domaine de Vauroux

Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12,5%
Origen : Francia
Temperatura : 10°
Coloración : Amarillo pajizo

Denominación : Chablis AOC

Notas : Nariz especiada de pimienta blanca que se abre con notas
moras especiadas con cacao. Boca llena, potente, muy salivante.
y yodado. Notas margosas y notas de avellana en el final. En boca sus aromas mantienen su frescura durante mucho tiempo.

Vinificación y refinamiento: Cosechado mecánicamente en suelo arcilloso de Kimmeridge orientado al sureste. Fermentación inducida con crianza de 10 meses en acero y 8 meses en botella.

Su vida útil varía de 3 a 10 años.

Maridajes : Marida muy bien con caracoles de Borgoña y mariscos.