Azahar Seco DOCG 2022 Bodega Colli Euganei

Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Véneto
Temperatura : 8°
Coloración : Amarillo pajizo con reflejos dorados

Denominación: Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG

Notas : Nariz típica, aromática e intensa. En boca es seco y persistente y recuerda a la uva.

Vinificación y Crianza: Viñedos sobre suelo arcilloso, margas euganeas, calcáreos y ricos en esqueleto. Del suave prensado de la uva se obtiene un mosto que, tras una fermentación realizada a temperatura controlada con levaduras seleccionadas, da lugar a este vino especialmente agradable y alegre.

Maridajes: Vino sumamente versátil, perfecto para risottos, moluscos y crustáceos pero también carnes blancas y quesos azules.