S'Elegas Nuragus di Cagliari DOC 2023 Argiolas

Añada : 2023
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 14%
Origen : Cerdeña
Temperatura : 9°
Coloración : Amarillo pajizo

Denominación : Nuragus di Cagliari DOC

Notas : En nariz es frutal y floral, frutas y flores amarillas. Gran armonía. El sabor es suave y rico con un regusto amargo, típico de la vid.

Vinificación y Crianza: Prensado y prensado en prensas neumáticas de acción muy suave, decantación natural a unos 10°C, fermentación en tinas de acero inoxidable termocontroladas a 16/18°C durante 18 días aproximadamente, crianza en tinas con regulación térmica y gas. protección inerte. Refinamiento en botella durante 1-2 meses antes de su salida al mercado.

Maridajes : Perfecto con aperitivos de mar y tierra, platos marineros, quesos suaves.