Manyarì Cirò Rosato DOC 2022 Bio Brigante Viñedos y Bodega

Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12,5%
Origen : Calabria
Temperatura : 8-12°
Coloración : Rosa pálido

Denominación : Cirò Rosato DOC

Notas: En nariz presenta aromas florales con notas de fruta fresca y notas de cereza y cereza negra madura. En boca se presenta con una acidez agradable, con sensaciones frescas persistentes. Agradable cierre final de pequeños frutos rojos.

Vinificación y Crianza: uvas cosechadas manualmente en cajas durante la segunda década de octubre. Prensado suave y clarificación estática; Fermentación a temperatura controlada (16°-18°). Maduración de 3 meses en acero y afinamiento en botella durante 2 meses.

Maridajes : Perfecto para aperitivos entre amigos con picatostes y verduras, quesos tiernos y primeros platos de pescado.