Rosa dei Venti Rosato Liguria IGT 2022 Sassarini

Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12,5%

Origen : Liguria
Temperatura : 8-10°
Color : Rosa Intenso

Denominación: Liguria IGT

Notas: Nariz de delicadeza y territorio. Pequeños frutos rojos, menta y pimienta negra. En boca, la jugosidad de los pequeños frutos rojos se combina con la redondez del extracto, aportando plenitud y dinamismo al final sabroso.

Vinificación y Crianza : uvas vinificadas en acero con breve contacto con los hollejos. Una vez finalizada la fermentación el vino permanece en acero sobre sus lías durante seis meses.

Maridajes: perfecto para aperitivos, crostini con burrata y flores de calabacín, espaguetis con erizos de mar.