Sauvignon Blanc Marlborough 2019 Bio Seresin

Añada : 2019
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Nueva Zelanda
Temperatura : 11°
Coloración : Amarillo pajizo fuerte

Denominación : Marlborough

Notas : El exitoso equilibrio entre el frescor vegetal del Sauvignon y la suavidad de una pequeña cantidad de Semillon da vida a un vino cálido y complejo que en nariz recuerda a frutas amarillas maduras, matizadas por referencias vegetales y minerales. y complejo gracias a la marcada mineralidad. En boca es cítrico y tropical, cierra con un sabor persistente.

Vinificación y Crianza: Mezcla de vino obtenido de las diferentes parcelas de Sauvignon Blanc de los tres viñedos diferentes de la empresa, con un pequeño porcentaje de Semillón. Las fermentaciones son espontáneas y el afinamiento se realiza únicamente en acero para que el vino sea una auténtica expresión del territorio y de la filosofía de la empresa.

Maridajes : Ideal en combinación con platos a base de verduras.