Whisky Caol Ila 11YO Sherry Cask Caol Ila Distillery

Formato : 700ml
Contenido de alcohol : 52%
Origen : Escocia
Temperatura : 18-20°
Coloración : Oro brillante

Notas : Un whisky turbado, según la tradición de la destilería Caol Ila. Envejecido durante 11 años en barrica que previamente había contenido jerez Oloroso, donde los aromas ahumados y yodados se enriquecieron con aromas afrutados y especiados. En nariz la turba no es intrusiva, deja espacio a la fruta confitada. En boca predominan las sensaciones yodadas y los recuerdos a chocolate negro, así como aromas a higos y ciruelas, propios de la crianza en barrica de jerez. Final muy largo y aterciopelado.