Biancospino Lambrusco Bianco Emilia IGP 2022 Fangareggi
FangareggiLambrusco Bianco emiliano fresco, leggero e fragrante, dal profilo delicatamente fruttato e floreale. Al naso richiama mela, pera, fiori bianchi e leggere note agrumate.
Il sorso è vivace, scorrevole e piacevolmente aromatico. Una bottiglia originale e conviviale, ideale per chi cerca un vino frizzante bianco semplice, fresco e diverso dal solito.
€10,80
2022
Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino
Emilia Romagna, Italia
11%
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Scheda tecnica +
Annata2022
DenominazioneLambrusco Emilia IGP
TipologiaSpumante
NazioneItalia
RegioneEmilia Romagna
VitigniLambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino
Filosofia produttivaArtigianale
Formato bottigliaBottiglia 0,75L
Gradazione alcolica11%
Temperatura di servizio6°C
ColoreGiallo paglierino
Metodo di spumantizzazioneMetodo Martinotti / Charmat
DosaggioBrut
AllergeniSolfiti
Note di degustazione +
Un bouquet olfattivo di agrumi, fiori e frutta bianca. Piacevole gusto fresco ed armonico.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto per aperitivi, antipasti e frittura di pesce.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Vendemmia a mano con accurata selezione del grappolo. Ottenuto dalla vinificazione in bianco del classico Lambrusco di Sorbara ed Lambrusco Salamino.
Affinamento. Affinamento in acciaio.
