Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru. Perfetto con fois gras, piccola pasticceria salata, arrosto di vitello con funghi. Trovalo su Sparkleitaly.it

Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru - Champagne Bernard Tornay

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Formato
Vitigno
Provenienza

Annata: ND
Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%
Provenienza: Francia
Temperatura: 12°
Colorazione: Oro Pallido

Denominazione: Champagne AOC

Note: Il primo naso è maturo con aromi di frutti a polpa bianca. Dopo l'aerazione, note di miele e pan di zenzero. Nel finale, un tocco di mela cotogna. In bocca è rotondo all'attacco, con una piacevole freschezza di fondo. Note di frutta candita e una leggera amarezza nobile sul finale.

Vinificazione & Affinamento: Vinificazione in tini di acciaio inox termoregolati. Invecchiamento minimo di 3 anni in cantina. Dosaggio: 8g/l

Abbinamenti: Perfetto con fois gras, piccola pasticceria salata, arrosto di vitello con funghi.