Greco Beneventano IGP 2022 Masseria Frattasi

Annata: 2021
Formato: 750ml
Gradazione: 13,5%
Provenienza: Campania
Temperatura: 12°
Colorazione: Giallo Paglierino con riflessi verdognoli

Denominazione: Greco Beneventano IGP

Note: Profumi biancospino e note di frutta bianca come ribes e gelsi bianchi, al palato riprende le note olfattive

Vinificazione & Affinamento: Macerazione pellicolare prefermentativa a freddo. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Fermentazione malolattica parziale. Affinamento in acciaio per tre mesi e successivo riposo in bottiglia.

Abbinamenti: si sposa a meraviglia zuppe di verdura.