Monatic Perlato Spumante Pecorino Brut Novaripa

Annata: ND
Formato: 750ml
Gradazione: 12%
Provenienza: Abruzzo
Temperatura: 8-10°
Colorazione: Giallo Paglierino

Denominazione: Vino Spumante

Note: Profumi di erbe e fiori, preponderante il profumo di salvia e fiori bianchi. Al palato è equilibrato, giusta mineralità con una bollicina delicata.

Vinificazione & Affinamento: Affinamento in acciaio, metodo Martinotti, residuo zuccherino 9 g/l.

Abbinamenti: Ottimi gli abbinamenti con antipasti a base di pesce e sushi.