Domaines Preignes

Pinot Noir Tradition IGP Pays D'Oc 2022 Domaines Preignes

 
€15,50
 

CARATTERISTICHE

Annata: 2022

Denominazione: Pays D'Oc IGP 

Nazione: Francia

Regione: Languedoc-Roussillon

Vitigni: Pinot Nero 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 12,5%

Temperatura di Servizio: 16°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Rosso Rubino

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Naso di frutta rossa fresca. Al palato è ricco, croccante. Bellissimo equilibrio tra frutta e freschezza.

ABBINAMENTI

Ideale per accompagnare piatti ricchi, carni arrosto, cosciotto alle erbe, pomodori confit, taglieri di salumi e formaggi.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vecchie vigne  su suolo basaltico. Raccolta meccanica, lievitazione sui lieviti indigeni e fermentazione a temperatura controllata (26-32°) per 8 giorni.

Premiatissimo!