Pinot Noir Tradition IGP Pays D&

Pinot Noir Tradition IGP Pays D'Oc 2022 Domaines Preignes

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Formato
Vitigno
Provenienza

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%
Provenienza: Francia
Temperatura: 16-18°
Colorazione: Rubino


Denominazione: Pays d'Oc IGP

Note: Naso di frutta rossa fresca. Al palato è ricco, croccante. Bellissimo equilibrio tra frutta e freschezza.

Vinificazione & Affinamento: Vecchie vigne  su suolo basaltico. Raccolta meccanica, lievitazione sui lieviti indigeni e fermentazione a temperatura controllata (26-32°) per 8 giorni.

Abbinamenti: Ideale per accompagnare piatti ricchi, carni arrosto, cosciotto alle erbe, pomodori confit, taglieri di salumi e formaggi.

Premiatissimo!