Les Préludes Saint-Véran AOC 2022 Terres Secretes

Annata: 2021
Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%
Provenienza: Francia
Temperatura: 11-13°
Colorazione: Oro Delicato

Denominazione: Saint-Véran AOC

Note: Al naso si fondono aromi di frutta (pesca e pera) e fiori bianchi (acacia e caprifoglio). La bocca piena e carnosa è bilanciata da un'elegante freschezza.

Vinificazione & Affinamento: Terreni argillosi-calcarei, ottimi per le viti che trovano adeguata umidità. Vendemmia selezionata, vinificazione scrupolosa delle essenze dalla pressa e blend di succhi. Affinamento in tini a temperatura controllata per 12 mesi.

Abbinamenti: Altrettanto espressivo prima come durante il pasto,  ha una predilezione per il pollo, il cibo fritto, insalata di formaggio di capra.