Syrah Tradition IGP Pays D&

Syrah Tradition IGP Pays D'Oc 2022 Domaines Preignes

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Formato
Vitigno
Provenienza

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 13,5%
Provenienza: Francia
Temperatura: 16-18°
Colorazione: Rubino


Denominazione: Pays d'Oc IGP

Note: Note di frutti rossi, un millesimo estremamente espressivo. In bocca è rotondo e ben presente.

Vinificazione & Affinamento: Vecchie vigne del 1958 su terreno argilloso-ghiaioso. Raccolta meccanica, lievitazione sui lieviti indigeni e fermentazione a temperatura controllata (26-32°) per 15 giorni.

Abbinamenti: Il suo tannino persistente permette di abbinarlo a paste, carni rosse, formaggi.

Premiatissimo!

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