“Vinya Escudé” Cava DO Brut Bio Celler Jordi Lluch
Celler Jordi LluchBollicina catalana 100% biologica, fresca e fine. Nocciola, miele, frutta secca. Aperitivo che non delude mai.
€16,50
ND
Macabeau, Parellada, Xarel·lo
Catalogna, Spagna
12%
🌿
Artigianale, Biologico
✓
Spedizione gratuita sopra €79
✓
Consegna in Italia in 24/72 ore
✓
Confezionamento sicuro garantito
Scheda tecnica +
AnnataND
DenominazioneCava DO
TipologiaSpumante
NazioneSpagna
RegioneCatalogna
VitigniMacabeau, Parellada, Xarel·lo
Filosofia produttivaArtigianale, Biologico
Formato bottigliaBottiglia 0,75L
Gradazione alcolica12%
Temperatura di servizio8°C
ColoreGiallo paglierino
Metodo di spumantizzazioneMetodo Classico
DosaggioBrut
AllergeniSolfiti
Note di degustazione +
Al naso si apre con note di frutta secca e frutta candita, accompagnate da richiami di miele e lievito che ne arricchiscono il profilo aromatico.
Al palato è fresco e armonioso, con una struttura ben equilibrata e una bollicina fine che accompagna il sorso con precisione.
Abbinamenti gastronomici +
Ideale per aperitivi, piatti di pesce e torte salate di sfoglia, accompagna con eleganza momenti conviviali e preparazioni leggere.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. La presa di spuma secondo Metodo Classico e l’affinamento di 20 mesi sui lieviti contribuiscono a sviluppare complessità e profondità.
