Il Tirabuscion: News, Curiosità & Eventi sul Vino e Non Solo
L’insalata è uno di quei piatti che sembrano semplici, ma non lo sono affatto quando...
Negli ultimi anni il vino è finito spesso sotto processo. Tra titoli allarmistici e messaggi...
A Limoux, nel sud della Francia, la discussione non è accademica. È concreta, quasi identitaria....
Il Sangiovese è probabilmente il vitigno più rappresentativo d’Italia. Lo troviamo ovunque, lo beviamo spesso,...
D’estate il vino non si abbandona, si ricalibra. Cambiano i ritmi, cambiano i piatti, cambia...
Il gin oggi è sinonimo di eleganza, cocktail ben fatti, equilibrio. Ma la sua storia...
