Louise Antoinette Champagne Brut Cuvée Blanc de Blancs Champagne Cordoin-Didierlaurent
CARATTERISTICHE
Annata: Sans Année
Denominazione: Champagne AOC
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Zona: Vallée de la Marne
Vitigni: Chardonnay 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12%
Temperatura di Servizio: 12°C
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico
Dosaggio: Extra Brut
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Oro Brillante
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Piacevoli aromi di fiori e mineralità, con un pizzico di freschezza. Un palato con un gusto molto minerale e molto fresco, finale con un sapore legnoso che proviene dalla tostatura delle delle botti.
ABBINAMENTI
Ottimo alleato per aperitivi, da servire con frutti di mare e cucina di pesce.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Questo Champagne è invecchiato in botti di rovere.
Affinché la sua armonia sia completa, questa cuvée viene invecchiata cantine della maison per 48 mesi. Dosaggio: 0,5g/l