L’azienda nasce nel 2009 sull Isola di Vulcano, nell’arcipelago delle Eolie. Solo nel 2012 si ha una prima produzione che ha portato alla nascita delle due etichette “Soffio sulle Isole” e “Donna allo specchio”. Un territorio fertile, pieno di ferro e minerali, la sua sabbia finissima e nera hanno contribuito a far nascere vini estremamente apprezzati.