Chablis AOC 2022 Domaine Colbois

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%
Provenienza: Francia
Temperatura: 10-15°
Colorazione: Giallo paglierino con riflessi dorati

Denominazione: Chablis AOC

Note: Naso potente, pieno di freschezza, note di agrumi e sentori minerali come la pietra focaia. Un lungo palato molto fruttato sempre con una mineralità che porta vivacità.

Vinificazione & Affinamenti: La vinificazione e l'affinamento dei vini sono principalmente effettuati in un tino di acciaio inox a temperatura controllata che permette di applicare
dalle tecniche moderne ai metodi tradizionali, favorevole alla qualità e all'igiene del vino. Chablis è vinificato in vasche di acciaio inox per 12 mesi.

Abbinamenti: Si abbina a pietanze con frutti di mare.