Bourgogne Pinot Noir AOP Bio 2023 Domaine François Chapuis

CARATTERISTICHE

Annata: 2023

Denominazione: Pinot Noir Bourgogne AOC

Nazione: Francia

Regione: Borgogna 

Vitigni: Pinot Nero 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 12,5%

Temperatura di Servizio: 18°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Rosso Rubino

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Da Pinot Nero 100%, è un rosso elegante che esprime con immediatezza la finezza del vitigno. Al naso emergono aromi di frutta rossa, con la ciliegia amarena in particolare evidenza, che donano intensità e riconoscibilità.

Al palato è morbido e fruttato, sostenuto da tannini fini che conferiscono equilibrio e armonia al sorso.

ABBINAMENTI

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

L’affinamento in botti e tini contribuisce a integrare le componenti e a valorizzare la purezza del frutto prima dell’imbottigliamento.