Montecorna Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2021 Vinos Farina

Añada : 2021
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 14%
Origen : Véneto
Temperatura : 18°
Color : Rojo rubí intenso

Denominación : Valpolicella Ripasso DOC

Notas: En nariz es complejo, afrutado con cereza negra y mermelada de ciruela recocida, con notas especiadas de vainilla, cuero y café tostado muy ligero. Envolvente, compacto pero refinado y armonioso.

Vinificación y Crianza: Uvas procedentes del municipio de San Pietro in Cariano en la zona de Masua/Montecorna. Crianza en barricas 50% de roble de Eslavonia y 50% barricas, posterior afinamiento en botella.

Maridaje : Excelente con asados, carnes estofadas, caza y quesos curados.