Barberani
Castagnolo Orvieto Clásico Superiore DOC 2023 Bio Barberani
€14,30
Formato
Variedad de uva
Procedencia
€14,30
Añada : 2023
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12%
Origen : Umbría
Temperatura : 12-14°
Coloración : Amarillo pajizo
Denominación : Orvieto Classico Superiore DOC
Notas : Aroma intenso, de gran complejidad. Notas de fruta amarilla fresca y crujiente. Sabor fresco, mineral y persistente. Gran bebibilidad.
Vinificación y Crianza: Cosecha totalmente manual entre finales de agosto y principios de septiembre. Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero durante 20 días. De inspiración biodinámica.
Maridaje : Excelente con aperitivos de marisco, primeros platos y carnes blancas. Perfecto para un aperitivo.
