Marchesi Antinori
Vin Santo della Valdichiana DOC 2020 Santa Cristina
€18,60
Añada : 2020
Formato : 375ml
Contenido de alcohol : 14%
Origen : Toscana
Temperatura : 16°
Coloración : Dorada brillante
Denominación : VinSanto della Valdichiana DOC
Notas : La nariz se abre con claras notas de fruta confitada, almendras, pasas, canela y vainilla. En boca es dedicado, excelente acidez que equilibra el dulzor y el retrogusto almendrado.
Vinificación y Crianza: Cosecha de la uva desde mediados de septiembre hasta los primeros días de octubre. Selección de los mismos en la fase de secado, que tiene una duración aproximada de 5 meses. A esto le sigue un prensado suave y una fermentación en madera. Tras una larga crianza en madera durante más de 4 años se embotella.
Maridajes : Para disfrutar al final de la comida con postres tradicionales toscanos, como cantucci y postres secos a base de almendras.
