Villa Piccola
Gewürztraminer Trentino DOC 2022 Villa Piccola
€16,20
Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 14,6%
Origen : Trentino-Alto Adigio
Temperatura : 8°
Coloración : Amarillo pajizo
Denominación : Trentino DOC
Notas : Nariz intensa, con fuertes notas florales atribuibles a la rosa y notas de fruta amarilla madura. En boca es suave, delicado y envolvente.
Vinificación y Crianza: Vendimia manual a mediados de septiembre, despalillado y maceración en frío en prensa durante unas 6 horas, prensado suave y fermentación en depósitos de acero a 18°C durante unos 10 días, crianza hasta marzo en depósitos de acero con batonnage cada 15 días.
Maridajes: Marida bien con platos de carnes blancas, verduras y pescados a la plancha.
