Rocca di Frassinello

Vermentino Maremma Toscana DOC 2022 Rocca di Frassinello

 
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CARATTERISTICHE

Annata: 2022

Denominazione:  Maremma Toscana DOC

Nazione: Italia

Regione: Toscana

Vitigni: Vermentino 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 12,5%

Temperatura di Servizio: 10°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino con Riflessi Verdognoli

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Al naso presenta un sentore delicato di fiori bianchi, con note agrumate che trasmettono al vino grande freschezza. Ha un gusto equilibrato, ben supportato dall’acidità e dalla componente minerale che lo rendono sapido e persistente.

ABBINAMENTI

Un bianco versatile, adatto a pesci alla griglia, crostacei, carni bianche


VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vinificazione in acciaio, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento di 6 mesi in acciaio, segue affinamento di 4 mesi in bottiglia.

Premiato:

  • 92/100 James Suckling