Biancospino Lambrusco Bianco Emilia IGP 2022 Fangareggi

CARATTERISTICHE

Annata: Sans Année

Denominazione: Lambrusco Emilia IGP

Nazione: Italia

Regione: Emilia Romagna

Vitigni: Lambrusco di Sorbara 85% - Lambrusco Salamino 15%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 11%

Temperatura di Servizio: 6°C

Metodo di Spumantizzazione: Metodo Martinotti

Dosaggio: ND

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Un bouquet olfattivo di agrumi, fiori e frutta bianca. Piacevole gusto fresco ed armonico. 

ABBINAMENTI

Perfetto per aperitivi, antipasti e frittura di pesce.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vendemmia a mano con accurata selezione del grappolo. Ottenuto dalla vinificazione in bianco del classico Lambrusco di Sorbara ed Lambrusco Salamino. Metodo Martinotti.