Annata: ND
Formato: 750ml
Gradazione: 12%
Provenienza: Francia
Temperatura: 8-10°
Colorazione: Oro

Denominazione: Champagne AOC

Note: Naso espressivo di frutta fresca e aromi di fiori. Frutta esotica e aromi di prugna mirabelle. In bocca è fruttato, delicato, generoso con una buona intensità e persistenza.

Vinificazione & Affinamento: Vinificazione in ambiente a temperatura controllata in tino, fermentazione malolattica parziale, invecchiato per 24 mesi in orizzontale su listelli.
Dosaggio: 9 g/l

Abbinamenti: risotto con asparagi di bosco, pollo con funghi Champignon, insalate di frutta.