Caol Ila Distillery
Whisky Caol Ila 11YO Sherry Cask Caol Ila Distillery Astucciato
€195,60
CARATTERISTICHE
Categoria: Whisky
Tipologia Whisky: Sherry Cask Whisky
Nazione: Regno Unito
Regione: Scozia
Formato Bottiglia: 0,7l
Gradazione Alcolica: 52%
Temperatura di Servizio: 18°C
DESCRIZIONE
Un whisky torbato, come nella tradizione della distilleria Caol Ila. Invecchiato per 11 anni in una botte che in precedenza aveva contenuto sherry Oloroso, dove il fumo e i sentori iodati si sono arricchiti di aromi fruttati e speziati. Al naso la torba non è invadente, lascia spazio a frutta candita. Al palato prevalgono sensazioni iodate e sentori di cioccolato fondente, aromi di fichi e prugne, tipici dell'affinamento in sherry cask. Finale molto lungo e vellutato.
