Franciacorta Brut DOCG Rosè Pietraluce

Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%
Provenienza: Lombardia
Temperatura: 7-9°
Colorazione: Rosa Confetto con nuances corallo

Denominazione: Franciacorta DOCG

Note: Profumo intrigante e giocoso con sentori di fiori d’acacia, marshmallow. Note di zafferano e cream caramel completano il suo bouquet. Al palato è fresco, complesso e intenso, con sensazioni di grande piacevolezza.

Vinificazione & Affinamento: Raccolta manuale con selezione dei grappoli, pigiatura soffice, rimontaggio e prima fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Affinamento in acciaio fino alla presa di spuma a fine inverno. Seconda fermentazione in bottiglia con permanenza minima di 24 mesi sui lieviti. 

Abbinamenti: Piacevolissimo aperitivo. Eccellente se abbinato con piatti etnici come cous cous e paella. Ottimo con piatti a base di verdure e pesce.