Vermentino Maremma Toscana DOC 2022 Tenuta Fertuna
CARATTERISTICHE
Annata: 2022
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Vitigni: Vermentino 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 10°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Paglierino con Riflessi Verdognoli
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il Vermentino è senza ombra il vino emblema della costa toscana. Il Vermentino di Tenuta Fertuna è piacevolmente fruttato, esprime tutti i profumi della macchia toscana con sentori di ginestra e frutta fresca. Al palato è morbido ed equilibrato, con finale piacevolmente sapido.
ABBINAMENTI
Perfetto con piatti a base di pesce del territorio toscano e verdure. Ottimo da aperitivo.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Ad una soffice pressatura delle uve segue la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata (14-16°C), per un periodo di 20 giorni. Nessun passaggio in legno. Breve affinamento in bottiglia.