Gin Gil Authentic Rural Gin Italian Peated Vecchio Magazzino Doganale

CARATTERISTICHE

Categoria: Gin 

Tipologia Gin: Premium Peated Gin

Nazione: Italia 

Regione: Calabria

Formato Bottiglia: 0,5l

Gradazione Alcolica: 43%

Temperatura di Servizio: 10°C

DESCRIZIONE

Minerale, agrumato, torbato con torba calabrese.

Gin ispirato dalle scoperte del Dr. Gil, medico di bordo della nave naufragata in Calabria alla fine del 1800 con a bordo anche Jefferson e Roger. il medico era anche un esperto alchimista che riuscì a sintetizzare il veleno delle fatali vipere di Rocca Imperiale. E non solo. Gil viene prodotto tramite distillazione di 4 principali botaniche: ginepro di Rocca Imperiale, assenzio, sambuco e angelica. Viene poi aromatizzato con infusi di limoni IGP di Rocca Imperiale, Bergamotto di Pellaro, arance amare di Bisignano, origano di Paola e aloe. Questi ultimi sono lasciati in infusione per un periodo di 3-4 mesi. Il risultato viene filtrato in modo grossolano attraverso un semplice panno di lino per togliere solo le impurità dovute alla distillazione e mantenere così il colore originale.