Marchesi Antinori
Pèppoli Chianti Classico DOCG 2022 Tenute del Chianti Classico
Title
€12,90
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CARATTERISTICHE
Annata: 2022
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese 90% - Syrah 5% - Merlot 5%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 18°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosso Rubino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Naso fruttato, note di frutta rossa, come ciliegia, ribes e fragola, accompagnate da note floreali. Gusto morbido, con sensazione vibrante con tannini equilibrati. Tipico e piacevole.
ABBINAMENTI
Da degustare con bistecca fiorentina alla griglia.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Le uve sono state diraspate, pigiate delicatamente e introdotte in serbatoi di acciaio inox. Fermentazione a temperatura controllata trai 26 ed i 28 °C. La termine della fermentazione, il vino viene messo ad affinare in grandi botti di rovere di Slavonia e una piccola parte in barriques e acciaio.