Mandirola 1913

Tanteì Timorasso Riserva Colli Tortonesi DOC 2022 Mandirola

€30,00
 

CARATTERISTICHE

Annata: 2022

Denominazione: Colli Tortonesi DOC Timorasso Riserva

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Vitigni: Timorasso 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 13%

Temperatura di Servizio: 8°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Bouquet olfattivo intenso e floreale con sentori di spezie dolci, in particolare la vaniglia. Al palato è morbido con sentori fruttati e piacevole nota ammandorlata finale.

ABBINAMENTI

Ottimo a tutto pasto e con formaggi saporiti, carni bianche e tartufo bianco della Val Curone.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Fermentazione a temperatura controllata ed affinamento sulle fecce nobili per 12 mesi. Breve passaggio in botti di rovere.