Domaine De L'Herbe Sainte
Merlot IGP Pays D'Oc 2018 Domaine De L'Herbe Sainte
€9,90
CARATTERISTICHE
Annata: 2018
Denominazione: Pays D'Oc IGP
Nazione: Francia
Regione: Languedoc-Roussillon
Vitigni: Merlot 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 14,5%
Temperatura di Servizio: 16°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosso Rubino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Naso fruttato di prugna e visciola ma anche erbaceo di fieno. Gusto secco e completo, caldo, potente e ricco di materia. Molto morbido e persistente il finale.
ABBINAMENTI
Ottimo con selvaggina e carni rosse grigliate.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
100% Merlot di Lunguedoc. Vigne di 27 anni a 40m/s.l.m vendemmiate manualmente. Lieviti selezionati e fermentazione indotta, affinamento in acciaio per 11 mesi.
Premiato:
Premio Oro Gilbert e Galliard 2020.
