Barberani
Amore Umbria IGT Rosato 2023 Bio Barberani
€14,60
CARATTERISTICHE
Annata: 2023
Denominazione: Rosato Umbria IGT
Nazione: Italia
Regione: Umbria
Vitigni: Colorino - Merlot - Sangiovese
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 11%
Temperatura di Servizio: 12°C
Allergeni: Nessuno
Colore: Rosa Tenue Brillante
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Naso di grande intensità ed equilibrio. Emergono importanti note di more e frutta rossa matura. Al gusto è armonioso, ottimo corpo con tannini vellutati. Grande eleganza.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo, da abbinare a fritti di mare e crudi di pesce, dolci al cucchiaio con frutta fresca.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vendemmia interamente manuale a settembre. Fermentazione con lieviti autoctoni in acciaio per 20 giorni. Malolattica spontanea. Di ispirazione biodinamica.
