Expression Mirabelle Demi-Sec Methode Traditionnelle Bio Domaine Claude Vosgien

CARATTERISTICHE

Annata: Sans Année

Denominazione: VDQS Vin de Moselle

Nazione: Francia

Regione: Lorena

Vitigni: Gamay 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 11%

Temperatura di Servizio: 12°C

Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico

Dosaggio: Demi-Sec

Allergeni: Solfiti

Colore: Dorato con sfumature rosa

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Naso esplosivo di prugna mirabelle. Gusto amabile, delicato, molto raffinato.

ABBINAMENTI

Consigliati con torte salate al formaggio, formaggi erborinati, pasticceria secca.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Affinamento in bottiglia per 18 mesi. Una beva interessante e inconsueta.