Barberani
Luigi e Giovanna Orvieto Classico Superiore DOC 2021 Bio Barberani
€28,50
Formato
Vitigno
Provenienza
€28,50
Annata: 2021
Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%
Provenienza: Umbria
Temperatura: 12-15°
Colorazione: Giallo Paglierino Intenso
Denominazione: Orvieto Classico Superiore DOC
Note: Profumo fruttato, tropicale, elegante ed avvolgente. Gusto armonioso complesso e di grande piacevolezza.
Vinificazione & Affinamento: Vendemmia interamente manuale tra l'ultima decade di settembre e i primi giorni di ottobre. Fermentazione con lieviti autoctoni in acciaio per 20 giorni, malolattica spontanea. Di ispirazione biodinamica.
Abbinamenti: Ottimo abbinamento con primi piatti anche complessi, crostacei, pesce, fritture miste e carni bianche
