Ulisse Merlot Rosè Vino Spumante Brut Tenuta Ulisse

CARATTERISTICHE

Annata: Sans Année

Denominazione: Vino Spumante

Nazione: Italia

Regione: Abruzzo

Vitigni: Merlot 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 12%

Temperatura di Servizio: 7°C

Metodo di Spumantizzazione: Metodo Martinotti

Dosaggio: Brut

Allergeni: Solfiti

Colore: Rosa Intenso

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Perlage fitto che crea una fragrante spuma cremosa e rosata. Al naso emergono su tutti i sentori di rose, fragoline di bosco e ribes. In bocca è uno spumante intrigante e ben equilibrato tra buon corpo, piacevole acidità e morbidezza. 

ABBINAMENTI

Divertente aperitivo, dà il meglio di se a tutto pasto, abbinato con disinvoltura dagli antipasti ai secondi piatti.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Metodo Martinotti, affinamento in bottiglia per 3 mesi.