Kurand Mat Cheese
Formato: 720ml
Gradazione: 15%
Provenienza: Giappone
Temperatura: 5 -10°
Colorazione: Limpido
Note: Nato in collaborazione con DAIGOMI, un ristorante specializzato in cucina a base di formaggio, è un sake caratterizzato da dolcezza e da una forte acidità conferita
dall’utilizzo del lievito per vino.
Essendo sia il formaggio che il sake due fermentati si supportano a vicenda!
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Formaggi freschi, Formaggi erborinati.
Gradazione: 15%
Provenienza: Giappone
Temperatura: 5 -10°
Colorazione: Limpido
Note: Nato in collaborazione con DAIGOMI, un ristorante specializzato in cucina a base di formaggio, è un sake caratterizzato da dolcezza e da una forte acidità conferita
dall’utilizzo del lievito per vino.
Essendo sia il formaggio che il sake due fermentati si supportano a vicenda!
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Formaggi freschi, Formaggi erborinati.