Franciacorta Brut DOCG Satèn Magnum Pietraluce
CARATTERISTICHE
Annata: Sans Année
Denominazione: Franciacorta Saten DOCG
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Vitigni: Chardonnay 100%
Formato Bottiglia: 1,5l
Gradazione Alcolica: 12,5%
Temperatura di Servizio: 8°C
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Paglierino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Profumo pulito con leggere note candite e di frutta agrumata. In bocca è equilibrato e di grande piacere globale, risulta fresco, sapido con un piacevolissimo gusto cremoso sul finale.
ABBINAMENTI
E' certamente il Franciacorta più adatto ad aprire un pasto, sia che venga utilizzato quale aperitivo sia come accompagnamento per tutte le portate. Ottimo se abbinato a piatti di pesce delicati, carni bianche o formaggi di capra freschi.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Il Franciacorta DOCG Satèn Pietraluce è l'anello di congiunzione fra il vino fermo e la bollicina che ha, nella grande eleganza, la sua vera forza e fascino. Il Satèn è il prodotto creato in Franciacorta e divenuto, di questo territorio, una delle immagini. Ottenuto solo dal vitigno Chardonnay e da un affinamento mai inferiore ai 24 mesi, è riconoscibile per la sua garbatissima soavità che le bollicine conferiscono alla bocca. Dosaggio zuccherino: 4g/l zucchero.